Dettagli del prodotto
Vinificazione:
L'uva è stata completamente diraspata e subito pigiata in pressa pneumatica. Il succo lacrimale è stato raffreddato e decantato a bassa temperatura per 24 ore. La fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox a temperatura controllata di circa 16°C per 3 settimane. L'affinamento del vino è stato solo in acciaio inox per preservare tutti gli aromi della frutta fresca. La presa di spuma ha seguito il metodo tradizionale della rifermentazione in bottiglia, che è stata tenuta in cantina fresca per nove mesi.
Vitigni:
Malvasia Fina,Bical
Note di degustazione:
Colore paglierino chiaro con profumi di mela verde e frutti tropicali. Ha una buona acidità agrumata, bollicine fini ed eleganti, in bocca è croccante e cremoso.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia su un lato a una temperatura costante di 15 °C. Servire freddo a 8 °C.
Abbinamenti:
Particolarmente consigliato per accompagnare antipasti, caviale e pesci grassi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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