Détails du produit
Fermentation du vin de base en cuves inox pendant 15 jours à 17°C. puisage, selon la méthode classique début décembre. refermentation pendant 45 jours à 11 º C. Le premier dégorgement a eu lieu en avril.
Cépages:
Bical,Chardonnay,Maria Gomes,Baga,Arinto
Notes de dégustation:
couleur jaune pâle citron. Arôme très riche et intense, réalisant des notes d'ananas, de mangue, de fleurs d'agrumes et de pâtisserie. La bouche est assez fraîche, onctueuse, équilibrée et a une mousse douce.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 7-9 º C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les huîtres, viandes blanches, salades, desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Or Brut Experience 2018.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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