Détails du produit
Les poires séchées proviennent de poiriers « São Bartolomeu », une variété régionale d'arbres fruitiers, cultivés dans de nouveaux vergers intensifs. Elles subissent un processus de séchage spécifique qui modifie leur saveur, leur couleur et leur texture, passant de poires fraîches à poires séchées. Après séchage au soleil, les fruits sont prêts à être aplatis. Le résultat est une poire séchée brun rougeâtre aux propriétés organoleptiques uniques, élastique, sucrée et très savoureuse. Ingrédients : miel d'eucalyptus (95 %) et poire séchée (5 %).
Notes de dégustation:
Issu du nectar des fleurs d'eucalyptus, il est aromatique, avec un ton brun clair et un arôme et une saveur plus ouverts, qui se combinent délicatement avec d'autres ingrédients.
Conseils de stocker:
Conserver à température ambiante, à l'abri de l'humidité, de la saleté ou d'autres facteurs susceptibles de provoquer une contamination ou une altération du produit.
Service parfait:
À utiliser comme édulcorant pour le thé, le café ou le lait, ou comme garniture pour les yaourts nature, les fromages affinés et frais, les pancakes, les crêpes ou les scones. Idéal pour les sauces aigres-douces pour les viandes ou les salades, les crevettes grillées et la préparation de cocktails.
Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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