Le Portugal possède une grande diversité et richesse d'espèces de plantes mellifères, ce qui donne lieu à une grande variété de miels à travers tout le pays.
Cette diversité se traduit par différents types de miel : multifloral, obtenu à partir de plusieurs espèces, et monofloral, où l'on trouve du miel provenant d'une seule espèce, qu'il s'agisse de romarin, de bruyère, de châtaignier, d'arbousier, de menthe pouliot, d'oranger, d'eucalyptus, de tournesol... Selon l'espèce utilisée, le miel présentera des caractéristiques différentes en termes de couleur, de saveur et de propriétés nutritionnelles.
La diversité portugaise est telle que nous disposons actuellement de neuf appellations d'origine.
Délicieux et de grande qualité, le miel est un complément naturel fantastique à votre alimentation, qu'il soit consommé seul ou incorporé dans de délicieuses recettes, sucrées ou salées. Consommé dans les quantités recommandées, le miel offre de nombreux bienfaits pour la santé et répond à l'intérêt croissant pour les produits naturels, durables et sains.
Aujourd'hui, nous vous proposons plusieurs suggestions de miels portugais de haute qualité, en mettant en avant les nouveaux miels de Quinta do Jugais dans les variétés Fleur d'Oranger, Miel de Montagne, Miel de Forêt et Miel Multifloral. Découvrez la douceur et la richesse aromatique de ces variétés de miel, de la fleur d'oranger aromatique aux délicates fleurs de forêt.
