Détails du produit
Réception des raisins à la cave en caisses de 24 kg. Sélection manuelle suivie d'un égrappage et d'une macération pelliculaire. Le moût fermente pendant environ un an sous bois. Stabilisation et mise en bouteille. Aucun dérivé animal n'est utilisé dans le processus, et ce vin convient aux consommateurs végétaliens. Un soin particulier a été apporté au processus de vinification, en minimisant toute intervention, dans le but de produire un vin qui exprime les particularités des raisins et du terroir.
Cépages:
Touriga Nacional,Vinhão
Notes de dégustation:
De couleur saumon, le nez présente des notes florales, notamment de violette et de pétales de rose. En bouche, on retrouve fraîcheur et volume, avec un profil sec, mettant en valeur des notes délicates de fruits rouges et de grenade. Arrière-goût persistant et agréable.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les poissons gras et la volaille.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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