Détails du produit
Élaboré exclusivement avec des raisins de cépages rouges, produits dans la région de Vinhos Verdes par la méthode du bec ouvert. Un broyage et un pressurage doux permettent l'extraction et la sélection d'un moût légèrement rosé qui est clarifié jusqu'à l'obtention du degré de clarté souhaité, suivi d'une fermentation alcoolique à une température contrôlée de 14 ºC à 16 ºC. Après fermentation un élevage d'environ 2 mois permet à ce vin d'atteindre la qualité nécessaire à sa mise en bouteille qui est précédée d'un encollage, d'un traitement à froid et d'une filtration stérilisante.
Cépages:
Borraçal,Espadeiro,Amaral,Vinhão
Notes de dégustation:
Vin de framboise de couleur rosée avec un léger dégagement gazeux qui exalte les arômes de fruits rouges (fraises) et de fruits exotiques (bananes). En bouche, il présente une attaque vive et fraîche de saveur intense et équilibrée, une sensation de légèreté et de fraîcheur avec une finale très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 8-10ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne des viandes blanches ou des salades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Chris from North Carolina, USA.
expand_moreExcellent rose wine. Great taste and an effervescent finish.