Détails du produit
Piments chipotle au sel et aux graines de coriandre. Le merquén, ou Merkén, est une recette chilienne. Originaire des Indiens Mapuche du sud du Chili et d'Argentine, le merquén est un mélange de piments fumés avec du sel ou de sel et de graines de coriandre. Ce mélange a une saveur terreuse, légèrement épicée et fumée, ce qui le rend excellent pour les marinades de viande, de lentilles et de certains légumes, comme les pommes de terre. Ingrédients : Piments chipotle, sel et graines de coriandre.
Notes de dégustation:
Piments chipotle au sel et aux graines de coriandre. Le merquén ou Merkén est une recette de la cuisine chilienne. Originaire des Indiens Mapuche du sud du Chili et d'Argentine, le merquén est un mélange de piments fumés avec du sel ou de sel et de graines de coriandre. Le mélange a une saveur terreuse, légèrement épicée et fumée, il est donc excellent pour les marinades de viande, de lentilles et de certains types de légumes, comme les pommes de terre.
Conseils de stocker:
Conserver à température ambiante, à l’abri de l’humidité, de la saleté ou d’autres facteurs pouvant entraîner une contamination ou des altérations du produit.
Service parfait:
C'est l'un des ingrédients utilisés pour la préparation du Pebre, une sauce chilienne à base de coriandre hachée, d'oignon, d'ail, de tomate et d'huile de merkén, qui est souvent consommée avec du pain et de la viande. Elle est également délicieuse comme condiment pour les pommes de terre rôties.
Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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