Détails du produit
Pressurage complet des raisins suivi d'un décantage et d'une fermentation en barriques usagées, sans contrôle climatique. Reste au bâtonnage jusqu'en avril.
Cépages:
Viognier
Notes de dégustation:
L'arôme très attrayant est très couleur agrumes, l'arôme est un peu fermé pour l'instant, ne montrant pas le profil aromatique qui est habituel pour ce cépage de Côtes du Rhône. Asseyez-vous un fruit mûr et un soupçon de résine. Bon volume en bouche, légère acidité mais c'est assurément un vin de table pour bien assaisonner les plats. Peut s'améliorer avec le temps en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Température de service de 10°C à 12°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des plats de poisson ou des fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 87 points Wine Enthusiast Magazine.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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