Détails du produit
Vinifié en cuves inox de 5 000 LT de capacité totale et en barriques neuves de chêne français de 225 litres. Utilisation de la méthode "à bec ouvert" profitant de la méthode dite du "goutte à vin" et du premier foulage. La fermentation a été réalisée à des températures proches de 18°C dans le cas de cuves en acier inoxydable.
Cépages:
Antão Vaz,Arinto,Roupeiro
Notes de dégustation:
Couleur or. Arôme riche et immédiatement attrayant, intense et fruité, citrique et avec des notes bien marquées de fruits tropicaux. En bouche c'est doux et équilibré et fruité et long en bouche, dodu et velouté. Léger et avec une très bonne acidité qui lui donne une grande fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16°C et 18°C.
Pairing alimentaire:
Il accompagne les viandes blanches, les salades froides, les fruits de mer, les plats de poisson, les grillades, les sushis et certains fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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