Détails du produit
Raisins égrappés et pressés doucement dans le pressoir pneumatique. Le moût est laissé 24 heures en décantation et est ensuite nettoyé. La fermentation se déroule pendant 15 jours à une température contrôlée pour ne pas dépasser les 14ºC. Elevage en cuves inox pour préserver la fraîcheur et encore un élevage de 3 mois en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Couleur rose gaie. Aromatiquement intense avec des arômes de fruits rouges. En bouche, il est frais et engageant avec une fin de bouche longue et élégante.
Conseils de stocker et servir:
Prêt à consommer mais aussi avec un potentiel de longévité en bouteille favorable de 1 à 2 ans. Servir entre 8°C et 10°C.
Pairing alimentaire:
Bon avec les plats de poisson, la viande blanche, les pâtes et la cuisine asiatique.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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