Sintiendo el abandono de las tradiciones milenarias de la región, los hermanos Pedro y Nuno Ramilo dejaron todo y regresaron a sus orígenes. Se enfrentaron a bloqueos, movieron piedras y montañas, rehabilitaron granjas, saldaron viñas viejas y replantaron otras nuevas. Rescataron del olvido los verdaderos viñedos de la región de Colares y las variedades nobles de uva de la región.
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Un vino tinto de Lisboa de una elegancia soberbia, con notas de cereza oscura, hojas secas y sotobosque. En boca, es delicado y preciso,...
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El resultado es un vino que sorprende por su textura, salinidad y frescura. Su aroma despliega notas minerales y una pureza cautivadora....
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Presenta un vibrante color naranja y un elegante perfil oxidativo, marcado por notas de azahar y frutos secos. En boca, revela una gran...
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De color medio, aroma complejo, marcado por notas balsámicas. En boca sorprende por su frescura y salinidad, que combinan perfectamente...
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Espumoso rosado de color salmón, con nariz floral y de frutos del bosque. Burbuja no muy intensa pero con abundante espuma, que resalta...
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De color de baja intensidad, aroma balsámico y fresco. En boca, la elegancia, frescura y salinidad evocan el perfil clásico y muy...
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Color naranja, llamativo aroma a flor de azahar por maceración pelicular. En boca sorprende por su inusual combinación de estructura,...
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Aroma bastante original, debido a su mineralidad. En boca sorprende por su inusual untuosidad y salinidad, muy bien integrada con la...
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Aroma bastante original, por su mineralidad. En boca sorprende por su untuosidad y salinidad poco habituales. Un Blanco Clásico.