Detalles del producto
Vinificación:
Vinificación de la uva en la maduración elegida. Las uvas se despalillaron y se eliminó el mosto. La vinificación del mosto rosado se realizó con boquilla abierta con temperatura de fermentación de 16º C, en depósitos de acero inoxidable de 5000 litros de capacidad, con sistema de refrigeración. El mosto limpio fue decantado en las siguientes 24 horas, iniciándose así una fermentación controlada con enzimas y levaduras seleccionadas. Estabilización natural en depósitos de acero inoxidable hasta el embotellado, y luego en botella.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Trincadeira
Notas gustativas:
Color rosa muy brillante. Buen aroma afrutado, característico de las variedades utilizadas, con una acidez equilibrada. Sabor suave y agradable, destacando los aromas de nariz y boca. Finaliza con gran frescura y persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 8 a 10ºC.
Maridaje:
Por su frescura, persistencia y acidez equilibrada, este vino combina muy bien con todos los platos de carne (pollo), pescado y pasta.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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