Detalles del producto
Vendimia manual. Fermentación en ánforas antiguas. Crianza durante 6 meses en ánforas de terracota.
Variedades de uva:
Trincadeira,Castelão
Notas gustativas:
Trincadeira y Castelão de viñedos con 30 años. Siente el perfil arcilloso del tallado pero de forma armoniosa, con fruta roja fresca y especias. Muy bien en boca, duro, pero siempre con elegancia. Final refrescante.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir entre 17ºC y 18ºC.
Maridaje:
Marida perfectamente con platos calientes, ya sean de cocina tradicional (caza y carnes asadas) o guisadas (condimentadas, blancas o rojas). Desafía nuevas armonizaciones, incluso con pescados, siendo la elección de la guarnición un elemento destacado para el maridaje: platos ricos con el enfrentamiento tierra/mar. Otro pequeño truco es utilizar alguna preparación de vino tinto en el plato.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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