Detalles del producto
Vinificación:
Vendimiada a mano, la uva se despalilla y estruja al llegar a la bodega y se prensa tras una maceración de aproximadamente 3 horas en la prensa. El mosto se enfría a 8 °C (47 °F) y se decanta estáticamente durante 2 días. Tras separar las lías, comienza la fermentación, que se prolonga durante aproximadamente 3 semanas a 12-14 °C (53-57 °F). Crianza en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante 6 meses antes del embotellado.
Vendimiada a mano, la uva se despalilla y estruja al llegar a la bodega y se prensa tras una maceración de aproximadamente 3 horas en la prensa. El mosto se enfría a 8 °C (47 °F) y se decanta estáticamente durante 2 días. Tras separar las lías, comienza la fermentación, que se prolonga durante aproximadamente 3 semanas a 12-14 °C (53-57 °F). Crianza en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante 6 meses antes del embotellado.
Variedades de uva:
Azal,Vinhão,Espadeiro
Notas gustativas:
Color cereza. Aroma a frutos rojos, especialmente fresas. Muy agradable al paladar, con notas de mermelada y un final fresco.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 10/12ºC.
Maridaje:
Barbacoa, carnes blancas, ensaladas, sushi y aperitivos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 84 puntos Revista de Vinhos;
. 15,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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