Detalles del producto
Vinificación:
Cada etapa de producción es seguida de cerca por expertos enólogos, cuyo conocimiento científico incorpora un siglo de experiencia acumulada. El segundo proceso de fermentación se realiza en botella según el método tradicional del champagne, o clásico. El vino y los fermentadores naturales se someten a un minucioso proceso de evolución donde los niveles de humedad, luz y temperatura son fundamentales. Los procedimientos de remuage, degüelle y fortificación, realizados siempre por técnicos de gran experiencia, completan el proceso de creación de estos espumosos, dándoles un toque final de distinción. Este vino espumoso madura durante 3 años.
Cada etapa de producción es seguida de cerca por expertos enólogos, cuyo conocimiento científico incorpora un siglo de experiencia acumulada. El segundo proceso de fermentación se realiza en botella según el método tradicional del champagne, o clásico. El vino y los fermentadores naturales se someten a un minucioso proceso de evolución donde los niveles de humedad, luz y temperatura son fundamentales. Los procedimientos de remuage, degüelle y fortificación, realizados siempre por técnicos de gran experiencia, completan el proceso de creación de estos espumosos, dándoles un toque final de distinción. Este vino espumoso madura durante 3 años.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Notas gustativas:
Aroma vinoso y fruta madura casan bien. Sabor afrutado, suave, persistente y muy elegante.
Consejos de almacenar y servir:
Servir mejor a una temperatura entre 6ºC y 8ºC.
Maridaje:
Excelente como aperitivo o acompañando carnes blancas, mariscos y bollería.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 89 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2012.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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