Detalles del producto
Fermentación y crianza parcial sobre lías durante 16 meses y con batonnage durante 6 meses. Aproximadamente el 50 % del lote fermentó y crió en barricas usadas de roble francés durante 16 meses, con fermentación maloláctica natural con la adición de lías de la cosecha siguiente. Crianza en botella durante 28 meses antes de su comercialización. Sin estabilización tartárica.
Variedades de uva:
Arinto,Loureiro
Notas gustativas:
Color paja claro y claro. Cítricos, hoja de limonero, madera bien integrada con toques ahumados y flores exóticas. Complejo, con capas, cremoso, con notas de frutos secos que denotan la madera y una buena evolución.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en posición horizontal a una temperatura de 15 °C. Servir a una temperatura de 10-12 °C.
Maridaje:
Ideal para acompañar platos de mariscos, pescados o crustáceos, así como algunas ensaladas y pizzas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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