Aplauso Bruto Espumoso 2021

Bairrada
Color cítrico claro. Frutas de pulpa blanca, manzanas verdes, algunas notas tostadas con un ligero toque final alimonado. Buena estructura en boca, equilibrado, excelente espuma fina, burbujas finas y persistentes. Intenso, largo, cremoso y envolvente.
Precio: € 16,65
Impuestos incluidos
Disponibilidad del producto: Em Stock
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Detalles del producto

Vinificación:
Vino base, elaborado mediante el método de espita abierta, seguido de fermentación a temperatura controlada. Segunda fermentación con el método clásico durante 15 meses. Un mes de remontaje seguido de degüelle. Crianza de 15 meses en botella y 2 meses antes de su comercialización.

Variedades de uva:
Baga,Touriga Nacional,Pinot Noir

Notas gustativas:
Color cítrico claro. Frutas de pulpa blanca, manzanas verdes, algunas notas tostadas con un ligero toque final alimonado. Buena estructura en boca, equilibrado, excelente espuma fina, burbujas finas y persistentes. Intenso, largo, cremoso y envolvente.

Consejos de almacenar y servir:
Se puede consumir inmediatamente o en los próximos 2 años, siempre que se conserve en posición vertical o tumbado en un lugar fresco y oscuro. Servir a 6 °C.

Maridaje:
Como aperitivo y acompañamiento de diversos entrantes.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.

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