Detalles del producto
Manejo cuidadoso del dosel para optimizar el potencial aromático de estas uvas. Uva vendimiada a mano, con selección de racimos en mesa de selección. Uvas procesadas a muy bajas temperaturas (<4ºC). Prensado suave. Fermentación en depósito de hormigón a temperatura controlada. Bâtonnage en depósito hasta el embotellado. Método de viticultura: producción integrada.
Variedades de uva:
Sauvignon Blanc
Notas gustativas:
Color cítrico brillante. El aroma fino e intenso, combina, de manera armoniosa, las delicadas notas minerales con toques de espárragos verdes. Amplio y vivo, en un perfecto equilibrio de fruta y acidez. Postgusto largo.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de Servicio entre 9ºC y 11ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar todos los platos de pescado, marisco y algunos platos de carne más ligeros.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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