Detalles del producto
Vinificación:
Totalmente despalillado y estrujado suavemente para molinos de granito tradicionales. Durante la fermentación se realizó la homogeneización de la uva a pie. La fermentación maloláctica se realizó en barrica y tras esta fermentación permaneció en barrica otros 18 meses. Tras el embotellado, crianza en botella durante 4 años.
Totalmente despalillado y estrujado suavemente para molinos de granito tradicionales. Durante la fermentación se realizó la homogeneización de la uva a pie. La fermentación maloláctica se realizó en barrica y tras esta fermentación permaneció en barrica otros 18 meses. Tras el embotellado, crianza en botella durante 4 años.
Variedades de uva:
Jaen,Rufete,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Notas gustativas:
color rubí. Aroma con notas de frutos secos, agujas de pino y especias. Taninos presentes con ligeras notas tostadas. Boca persistente de gran finura y nobleza.
Consejos de almacenar y servir:
Debe almacenarse en un lugar seco y fresco. Servir entre 15ºC-17ºC.
Maridaje:
Excelente combinación con carnes y cerdos ahumados, caza y aves, pastas y quesos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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