Detalles del producto
Presión hasta 1 bar durante 60 minutos. Fermentación alcohólica durante 10 a 15 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 18°C y 20°C. Estabilización durante 10 días a temperatura controlada de -2°C seguida de una ligera filtración. Embotellado 3-4 meses después de la cosecha.
Variedades de uva:
Alvarinho,Loureiro
Notas gustativas:
Cremoso a pesar del alcohol muy moderado, naranja y pomelo, final con muy buena acidez, con notas ahumadas. Complejo, pero ligero. Excelente integración, sin madera imponente.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir el vino frío, alrededor de 10-12ºC.
Maridaje:
Como aperitivo, o con ensaladas, pescados o pollos a la plancha. También queda muy bien con salmón ahumado, quesos blancos y frutas, mariscos y crustáceos, sushi y recetas tailandesas, con especias.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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