Detalles del producto
El vino Quinado es cultura del vino en estado puro, un clásico raro reeditado, muy apreciado en Brasil y en las antiguas colonias portuguesas en África. Una historia que comenzó hace más de 40 años, cuando el antiguo catador de Poças Júnior, Miguel Pinto Hespanhol, creó el vino Poças Quinado. Se desconoce la receta exacta, pero se sabe que se trata de un vino que mezcla las características de un tawny antiguo con el amargor de la quinina y la exuberancia aromática de un conjunto de esencias que se habrían utilizado en la época de su producción. El carácter farmacéutico forma parte de la vida de este vino de licor, aromatizado y con cualidades terapéuticas contra la malaria, proveniente de la quinina añadida en dosis mínimas, pero ya en esta época empezó a ser considerado un producto de placer, muy apreciado como aperitivo, habiendo adquirido así un gran prestigio. Una base vínica, aromatizada con esencias de plantas y frutas típicas.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Color rojizo-teja. Alta intensidad aromática, con notas de cáscara de naranja, humo, hojas de menta, algunos químicos y avellana tostada. De gran cuerpo y bien integrado con la madera. Complejo, notas de especias y hierbas aromáticas. Elegante acidez en un final largo y seco.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en posición vertical en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de las variaciones de temperatura. Servir a una temperatura entre 14°C y 16°C.
Maridaje:
Ideal como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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