Detalles del producto
Uvas de cultivo sostenible, cosechadas a mano, de secano. Las uvas fueron despalilladas por completo y fermentadas lentamente con control de temperatura hasta 24ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza y maduración en acero inoxidable y barricas de roble francés/marrón. Este Oporto Blanco ha sido mezclado con otras añadas, totalizando un promedio de 10 años de crianza. Filtrado suavemente antes del embotellado.
Variedades de uva:
Gouveio,Viosinho,Malvasia Fina,Moscatel Galego,Rabigato
Notas gustativas:
Color ámbar dorado. Aroma a frutas secas y confitadas como mango y albaricoque, ciruelas, pasas, membrillo. Hermoso equilibrio entre fruta, dulzura y acidez. El vino se desarrolla en capas de sabores entre las frutas confitadas y las frutas secas, la acidez se combina con algunas notas amargas debido a la oxidación lenta en barrica para darle coraje al vino antes de dejarnos con un hermoso final complejo que persiste en las notas especiadas.
Consejos de almacenar y servir:
La botella debe conservarse en posición vertical, a temperatura constante y protegida de la luz directa e intensa. Una vez abierto, consumir preferentemente en 4 a 6 semanas. Listo para consumir, no necesita decantación. Se recomienda servir a una temperatura entre 10º y 12º C.
Maridaje:
Combina bien con foie gras y avellanas a la plancha.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto se vende como se muestra en las imágenes incluida la caja exterior. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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