Detalles del producto
Vendimia en la 2ª semana de septiembre. La uva fue estrujada y no despalillada. Cofermentación con levaduras naturales y sin control de temperatura en lagares con pisado de pies. Una vez descompuesto todo el azúcar, se prensó sobre lías finas hasta el embotellado. Crianza 100% en depósitos de acero inoxidable, siempre en contacto con las lías finas.
Variedades de uva:
Moscatel Galego,Códega do Larinho,Tinta Roriz,Alicante Bouschet
Notas gustativas:
Un vino de color rojo abierto (en consonancia con la definición de Palhete), joven y vivo. Sus aromas destacan por su juventud, limpieza aromática evidenciada por aromas florales y fruta roja fresca en maduración. En su sencillez, una buena armonía. Un vino seco, con acidez fresca, un cuerpo ligero, suave y envolvente con fruta fresca ligera y un final vivo y equilibrado. Marcado en boca por una acidez refrescante, cuerpo medio, pero muy bien equilibrado con su grado alcohólico y un toque floral, pero sobre todo un final vivo y muy largo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a unos 12ºC.
Maridaje:
Servir con carnes blancas a la parrilla, aves, pescado al horno, ostras, açordas, champiñones y platos de queso.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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