Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas se seleccionan manualmente, se despalillan y se prensan en una prensa neumática con protección contra la oxidación. Se realiza un desfangado en frío durante 48 horas y la fermentación alcohólica se lleva a cabo en barricas de roble francés. Después de la fermentación, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés con bâtonnages regulares. Una vez embotellado, el vino envejece durante 6 meses más en bodega.
Las uvas se seleccionan manualmente, se despalillan y se prensan en una prensa neumática con protección contra la oxidación. Se realiza un desfangado en frío durante 48 horas y la fermentación alcohólica se lleva a cabo en barricas de roble francés. Después de la fermentación, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés con bâtonnages regulares. Una vez embotellado, el vino envejece durante 6 meses más en bodega.
Variedades de uva:
Arinto,Verdelho,Alvarinho
Notas gustativas:
De color amarillo medio, transparente, con aromas a melocotón, limón, lima y mandarina, y un toque de madera de barrica. Vino cítrico, cremoso y bien estructurado, con un final largo y fresco.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 12-14. ⁰C.
Maridaje:
Bueno con ensaladas, mariscos, quesos, pescados y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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