Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas se seleccionan manualmente, se despalillan y se prensan en una prensa neumática con protección contra la oxidación. El desfangado en frío se realiza durante 48 horas y la fermentación alcohólica se lleva a cabo por variedad en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de la fermentación, el vino envejece “sobre lías” en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses. Una vez embotellado, el vino envejece durante 2 meses más en nuestra bodega.
Las uvas se seleccionan manualmente, se despalillan y se prensan en una prensa neumática con protección contra la oxidación. El desfangado en frío se realiza durante 48 horas y la fermentación alcohólica se lleva a cabo por variedad en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de la fermentación, el vino envejece “sobre lías” en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses. Una vez embotellado, el vino envejece durante 2 meses más en nuestra bodega.
Variedades de uva:
Roupeiro,Verdelho,Alvarinho,Viognier
Notas gustativas:
De color amarillo pálido, limpio, con aromas a melocotón, limón, mandarina y notas tropicales. Fresco, afrutado, complejo y elegante, con un final largo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 10-12 ⁰C.
Maridaje:
Marida con ensaladas, mariscos, quesos, pescados y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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