Detalles del producto
Uvas de viñas muy viejas, procedentes de alturas elevadas. Fermentado con un 60% de racimos enteros en vaso de madera, crianza en barricas de 500 litros.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
El vino es expresivo pero, al mismo tiempo, fino en nariz con gran pureza y elegancia, con taninos hermosos y austeros, con una ligereza increíble y un final muy, muy largo.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento en posición horizontal lejos de la luz directa. Servir a una temperatura de 16/18°C.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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