Detalles del producto
La uva se recolecta a mano, en cajas de 20 kg, en su punto ideal de maduración, lo que conduce a mayores concentraciones aromáticas y polifenólicas. Tras un suave estrujado y un despalillado total, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable, permitiendo así el paso al vino de los componentes de calidad de las películas. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés de 400L de 2º año y 6 meses en botella.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Notas gustativas:
Color vivo y profundo, aroma joven y fresco, complejo, donde predomina el carácter afrutado y floral, con notas especiadas que le confiere la madera, muy discretas y bien integradas. Equilibrado, vivo, de cuerpo medio, con buen carácter e intensidad frutal. Final fino y largo.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 16ºC a 18ºC. Mantener el frasco en posición horizontal protegido de la luz directa.
Maridaje:
Marida principalmente con ricos platos de carne, caza y quesos de fuerte sabor.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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