Detalles del producto
Fermentación en tinas de roble con temperatura controlada a 12ºC. Escenario de acero inoxidable con bâtonnage cada 15 días.
Variedades de uva:
Galego Dourado
Notas gustativas:
Color claro, abierto y límpido. Discreto en nariz con notas cítricas, pedernal y piedra mojada. En boca el ataque también es cítrico, pero aquí se juntan las frutas de pulpa blanca, pera y de nuevo piedra mojada, mineral y salado. Acidez muy equilibrada, fresca, plena, larga y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
El frasco debe conservarse en un lugar seco y fresco, al abrigo de la luz. Servir entre 8°C-10°C.
Maridaje:
Ideal con comidas ligeras como pescados, mariscos y ensaladas. Sin embargo, su potencial también se muestra cuando se disfruta solo o como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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