Detalles del producto
Vinificación:
Quinta de Camarate es un vino de un solo viñedo producido en una de las fincas familiares, ubicada en la Península de Setúbal. Ubicada en Azeitão, cerca de Setúbal, Quinta de Camarate fue adquirida por António Soares Franco Jr. en 1914 y ahora es propiedad de los hermanos António y Domingos Soares Franco, los principales propietarios de José Maria da Fonseca. Quinta de Camarate tiene una superficie de 110 hectáreas, 50 de las cuales están cubiertas de viñedos. El resto de la tierra es pastoreada por ovejas que producen el famoso queso Azeitão. Los viñedos de Quinta de Camarate están plantados en suelos calizos y arcillosos al abrigo de las colinas de Arrábida. Camarate dry white es un vino de finca producido durante mucho tiempo a partir de las variedades de uva Moscatel de Setúbal, Alvarinho y Verdelho. Poco a poco se fue reduciendo el porcentaje de uva Moscatel de Setúbal para permitir que las otras dos variedades de uva tuvieran más espacio aromático, resultando en una mayor complejidad. Con la añada 2009 el Moscatel de Setúbal dejó definitivamente el coupage. Es un vino blanco distinto y delicado que debe disfrutarse joven para aprovechar al máximo su aroma afrutado y paladar suave. Vinificación a 16ºC sin contacto con la piel.
Quinta de Camarate es un vino de un solo viñedo producido en una de las fincas familiares, ubicada en la Península de Setúbal. Ubicada en Azeitão, cerca de Setúbal, Quinta de Camarate fue adquirida por António Soares Franco Jr. en 1914 y ahora es propiedad de los hermanos António y Domingos Soares Franco, los principales propietarios de José Maria da Fonseca. Quinta de Camarate tiene una superficie de 110 hectáreas, 50 de las cuales están cubiertas de viñedos. El resto de la tierra es pastoreada por ovejas que producen el famoso queso Azeitão. Los viñedos de Quinta de Camarate están plantados en suelos calizos y arcillosos al abrigo de las colinas de Arrábida. Camarate dry white es un vino de finca producido durante mucho tiempo a partir de las variedades de uva Moscatel de Setúbal, Alvarinho y Verdelho. Poco a poco se fue reduciendo el porcentaje de uva Moscatel de Setúbal para permitir que las otras dos variedades de uva tuvieran más espacio aromático, resultando en una mayor complejidad. Con la añada 2009 el Moscatel de Setúbal dejó definitivamente el coupage. Es un vino blanco distinto y delicado que debe disfrutarse joven para aprovechar al máximo su aroma afrutado y paladar suave. Vinificación a 16ºC sin contacto con la piel.
Variedades de uva:
Alvarinho,Loureiro
Notas gustativas:
Color amarillo verdoso. Aromas herbáceos, lima, manzana verde, muy mineral. Muy suave, buena acidez, bien equilibrado en boca.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 12-13ºC.
Maridaje:
Va bien con pescados y mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 88 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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