Detalles del producto
Cosechado a mano. Fermentado en Ánfora con levaduras autóctonas. Largo contacto con pieles (alrededor de 60 días). Fermentación maloláctica bajo hollejos. Envejecimiento durante 3 meses en pequeñas ánforas de arcilla sur lies.
Variedades de uva:
Aragonêz,Moreto,Trincadeira
Notas gustativas:
Color rojo brillante. Fuerte fruta primaria con algunas notas terrosas, yodo y notas de eucalipto del ánfora. Gran textura, taninos finos, suave y agradable.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Comida especiada, bistec poivre, carne roja, salvaje. Sugerencias vegetarianas: platos especiados, es decir, con champiñones.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 88 puntos Robert Parker;
. 15,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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