Detalles del producto
Vendimiado a mano en pequeñas cajas de 20 kg. Tras un despalillado total y un ligero estrujado, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 24-26ºC, junto con las masas resultantes del prensado de las uvas blancas. Envejecido durante 12 meses en depósitos de acero inoxidable.
Variedades de uva:
Trincadeira,Aragonêz,Alfrocheiro,Cabernet Sauvignon,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Color violeta translúcido, con aromas de fruta fresca, frambuesa, cereza ácida, piel de manzana roja y violetas. En cata, taninos ligeros y poco agresivos, notas de piedra mojada, acidez crujiente, en un estilo natural, ligero y elegante.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Carnes rojas, caza, jabalí y bacalao.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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