Dies ist das erste Anwesen der Familie Symington außerhalb der Region Douro. Das Hotel liegt in Alto Alentejo, im Süden von Portugal.
Die Liegenschaft profitiert von der Höhe des Gebiets mit seinem kühleren Mikroklima in scharfem Kontrast zu den typisch heißen und trockenen Bedingungen der Region Alentejo. Die Erträge sind aufgrund von Schiefer- und Granitböden gering, die weniger fruchtbar sind als die Böden auf dem flachen, welligen Gelände, das den größten Teil des Alentejo charakterisiert.
Die wichtigsten Rebsorten sind Aragonese, Alfrocheiro, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah und Cabernet Sauvignon.
Vielfältiger aromatischer Ausdruck: Waldboden, Buschland, Caruma und dezente Fenchelnoten, die dann schwarzen Früchten (Brombeere,...
93 pts Revista de Vinhos - Verführerischer und bezaubernder Duft von Geißblatt, ergänzt durch Noten von Meeresluft – geleitet von Jod...
86 pts Revista de Vinhos - Mit Orangentönen und kupfernen Anklängen präsentiert er eine lebendige Frische in der Nase, die sich aus...
91 pts Revista de Vinhos - Helle strohgoldene Farbe. Ausdrucksstarkes Aroma von Geißblatt mit dezenten Butternoten. Das gut...
93 pts Revista de Vinhos - Schöne florale Noten mit Rosennoten, die eine beeindruckende Frische anzeigen. Deutlicher Duft der...
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Aromen von mediterranem Wald mit balsamischen Noten von Pinie und Harz. Groß und komplex im Mund,...
16 pts Revista de Vinhos - Aromen von weißen Früchten mit Aprikosen- und Ananasspuren und Andeutungen von tropischen Früchten. Tolle...
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Duft von Kirschen, verwoben mit Noten von Kiefernholz und feuchtem Land. Im Mund ist er...
