Die Insel Madeira ist reich an vielfältigen Terroirs. Als Vulkaninsel mitten im Atlantik sind die Weinberge Madeiras der Meeresbrise ausgesetzt, sodass die in tieferen Lagen angebauten Trauben ausgeprägte Salz- und Jodnoten entwickeln können. Die Böden der Insel sind sauer, reich an Mineralien, Eisen und Phosphor, aber arm an Kalium – Faktoren, die zur charakteristischen Säure des Weins beitragen. Tatsächlich ist diese Säure eines der bemerkenswertesten Merkmale des Madeiraweins, wodurch er auch nach vielen Jahren in der Flasche frisch bleibt.
Heute konzentrieren wir uns auf Madeiraweine, die aus der Rebsorte Malvasia hergestellt werden, aus der die süßen Madeiraweine (Mindestzuckergehalt von 96 g/l) stammen, die reichhaltigsten und cremigsten Madeiraweine.
In dieser Auswahl finden Sie Weine mit Altersangabe (5, 10, 15, 20, 30, 40, 50), aber auch Weine aus einer einzigen Ernte (Colheitas oder Frasqueiras – die höchste Kategorie des Madeiraweins).
Wenn Sie Madeira-Wein noch nie probiert haben, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür. Gönnen Sie sich einen süßen Madeira, wie zum Beispiel Blandys 5 Jahre oder H M Borges 10 Jahre.
Wenn Sie ein bedingungsloser Fan dieses Stils sind, nutzen Sie diese Gelegenheit, um einen Frasqueira-Wein zu probieren. Es wird ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis sein!
