Produktdetails
Entrappen und Zerkleinern. 12-stündige Mazeration vor der Gärung bei 34 ° C, um die natürlichen endogenen Enzyme zu nutzen. Beimpfung mit ausgewählten Hefen. Fermentation für mindestens 10 Tage bei 22º-24ºC.
Rebsorten:
Syrah,Aragonêz,Alicante Bouschet
Verkostung:
Farbe Granate. Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Vollmundig und ausgewogen mit weichen Tanninen. Ein typischer Alentejano-Wein.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16-18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Eintöpfen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2015 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2015 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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