Soalheiro Terramatter Weiß 2023

Vinho Verde
88 pts Revista de Vinhos - Hergestellt aus biologisch angebauten Alvarinho-Trauben, die nicht filtriert werden, hat der Wein eine intensive Farbe, ein volles Aroma und einen komplexen Geschmack mit lebendigem Pflanzengeschmack am Ende, hauptsächlich aufgrund der frühen Ernte und des teilweisen Säureabbaus in Kastanienfässern.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Alvarinho-Trauben werden nach dem Konzept des ökologischen Weinbaus hergestellt und von Hand von den Reben der Quinta de Soalheiro geerntet. Das Mikroklima, das die Produktion von Alvarinho-Trauben beeinflusst, ist sehr speziell. Die Region Melgaço, der nördlichste Punkt Portugals, wird von einer Bergkette geschützt, die die perfekten Bedingungen für Niederschlag, Temperatur und Anzahl der Sonnenstunden schafft, die für eine bessere Reifung der Alvarinho-Trauben erforderlich sind.

Rebsorten:
Alvarinho

Verkostung:
Hergestellt aus biologisch angebauten Alvarinho-Trauben, die nicht filtriert werden, hat der Wein eine intensive Farbe, ein volles Aroma und einen komplexen Geschmack mit lebendigem Pflanzengeschmack am Ende, hauptsächlich aufgrund der frühen Ernte und des teilweisen Säureabbaus in Kastanienfässern.

Ratschläge speichern und servieren:
Am besten geschätzt bei Temperaturen von 8-10ºC.

Speisenempfehlung:
Großartig als Aperitif, passt aber auch gut zu weißem Fleisch und gegrilltem Fisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite), Abfüllung unter Schutzatmosphäre.
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 75 Kcal / 314 KJ
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0 g
Flüchtige Säure 0,48
Gesamtsäure 6,2
pH 3,31
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