Produktdetails
Weinbereitung:
Handverlesen in 25-kg-Kisten. Nach dem Abkühlen werden die Trauben entrappt und in einer pneumatischen Presse gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 14 und 16 °C – etwa 17 Tage lang. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks, wobei die Hefe in Schwebe gehalten wird, um die Aromen der Rebsorte optimal zu entfalten.
Handverlesen in 25-kg-Kisten. Nach dem Abkühlen werden die Trauben entrappt und in einer pneumatischen Presse gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 14 und 16 °C – etwa 17 Tage lang. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks, wobei die Hefe in Schwebe gehalten wird, um die Aromen der Rebsorte optimal zu entfalten.
Rebsorten:
Malvasia Fina,Rabigato,Viosinho,Cerceal
Verkostung:
Weißwein mit Zitrusaromen und einem Hauch tropischer Früchte. Im Mund hat er eine gute Textur und offenbart frische und intensive Aromen.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15 °C lagern. Bei einer Temperatur von 10–11 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Sehr vielseitig, von gegrilltem Fisch, orientalischen Gerichten, Pasta und Meeresfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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