Produktdetails
Die Weinlese fand in der zweiten Septemberwoche unter idealen Wetterbedingungen statt. Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt, im Ganzen mit geringem Ertrag gepresst und anschließend 15 Tage lang bei niedrigen Temperaturen vergoren. Anschließend reiften die Trauben neun Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Viosinho,Gouveio,Arinto
Verkostung:
Intensives Zitrusgelb. Aromen von weißen Früchten, kombiniert mit Nuancen von Orangenblüten und leichtem Toast. Harmonisch und lebendig, mit klarer Mineralität und sehr gut integriertem Holz. Mit seiner hervorragenden Balance zwischen Frische und Frucht weist er auf eine gewisse Lagerfähigkeit hin.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flaschen sollten liegend, mit dem Wein in Kontakt mit dem Korken, an einem kühlen Ort gelagert werden. Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10-12ºC konsumiert werden.
Speisenempfehlung:
Großes gastronomisches Potenzial und vielfältige Kombinationsmöglichkeiten für strukturierte Gerichte oder Käse und Wurst mit langer Reifung.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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