Produktdetails
Weinbereitung:
Mechanische Ernte bei Nacht. Vollständiges Entrappen, gefolgt von Kälteschock in einem Massenaustauscher. Sanftes Pressen, vor dem eine kalte statische Dekantierung für 48 Stunden erfolgt. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung auf Feinhefe und Batonnage für 6 Monate.
Mechanische Ernte bei Nacht. Vollständiges Entrappen, gefolgt von Kälteschock in einem Massenaustauscher. Sanftes Pressen, vor dem eine kalte statische Dekantierung für 48 Stunden erfolgt. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung auf Feinhefe und Batonnage für 6 Monate.
Rebsorten:
Viosinho
Verkostung:
Grünlich-gelbe Farbe. Aromen von Steinobst und Birne mit einem Hauch von Ananas. Cremiger, reichhaltiger Geschmack, ausgeglichen durch lebendige Säure, die das Terroir seiner Herkunft offenbart.
Ratschläge speichern und servieren:
Empfohlene Verzehrtemperatur zwischen 8ºC und 10ºC.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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