Produktdetails
Weinbereitung:
Hergestellt ausschließlich aus der Rebsorte Castelão von Quinta de Catralvos und von einem Grundstück mit sandigem Boden. Die Trauben wurden früh geerntet, entstielt und begannen mit einheimischen Hefen in einer Presse zu gären. Nur zwei Tage später wurde der flüssige Teil in gebrauchte, neutrale Fässer umgefüllt, wo die Gärung abgeschlossen wurde. Der Wein reifte 9 Monate in denselben Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Hergestellt ausschließlich aus der Rebsorte Castelão von Quinta de Catralvos und von einem Grundstück mit sandigem Boden. Die Trauben wurden früh geerntet, entstielt und begannen mit einheimischen Hefen in einer Presse zu gären. Nur zwei Tage später wurde der flüssige Teil in gebrauchte, neutrale Fässer umgefüllt, wo die Gärung abgeschlossen wurde. Der Wein reifte 9 Monate in denselben Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Castelão
Verkostung:
Offenes Rubinrot. Frisches Aroma mit Noten von roten Früchten und Schießpulver. Am Gaumen ist er sehr elegant, aromatisch und mit weichen Tanninen. Er hat einen langen, angenehmen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte gekühlt bei einer Temperatur von 12 °C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Harmoniert mit gegrillten Sardinen, frittiertem Stöcker und verschiedenen regionalen Gerichten oder Tempuras.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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