Produktdetails
Die Trauben des Fernão Pires werden auf einem 34 Jahre alten Grundstück in Charneca reifen gelassen. Nach sorgfältiger Auswahl im Weinberg werden sie von Hand gepflückt und im Weingut erneut sortiert. Es folgt eine sorgfältige Pressung und Klärung, gefolgt von einer langsamen Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 12ºC, die unterbrochen wird, wenn ein Gleichgewicht zwischen Alkohol, Restzucker und Gesamtsäure erreicht ist.
Rebsorten:
Fernão Pires
Verkostung:
Goldgelbe Farbe. Üppiges Aroma, reife tropische Früchte, blumige Noten, Honig und Mandeln. Köstlich süß und intensiv im Zusammenspiel mit der natürlichen Säure ergibt sich ein tadelloses Gleichgewicht. Die ausgewogene Säure macht den Abgang lang und angenehm.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 8ºC und 10ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu Foie Gras, Desserts mit Limette oder Passionsfrucht und Trockenfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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