Produktdetails
Die mechanische Extraktion erfolgt bei niedrigen Temperaturen (unter 30 °C) im Lagar mit einer Mühle, wo anschließend eine kontinuierliche Zweiphasenextraktion durchgeführt wird. Der Dekantierprozess dauert 2 bis 3 Monate.
Sorten:
Verdeal,Cobrançosa,Galega,Madural
Verkostung:
Harmonisch, anhaltend und ausgewogen, mit einem leicht würzigen Geschmack, der im Mund zunimmt und sich mit den getrockneten Früchten vermischt. Der letzte Schliff, der den Unterschied ausmacht.
Ladenberatung:
Es handelt sich um ein vollkommen natürliches Produkt. Bei niedrigen Temperaturen kann es zu Niederschlägen kommen. Die Qualität des Produktes wird dadurch nicht beeinträchtigt. Olivenöl sollte vor direkter Lichteinstrahlung und Hitze geschützt gelagert werden.
Perfekter Aufschlag:
Es eignet sich hervorragend für Salate, Marinaden und als Gewürz zu Fisch und Pasta. Auch mit etwas frischem Brot vor dem Essen schmeckt es köstlich.
Hinweis:
Dieses Produkt wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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