Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben wurden zerkleinert und in den traditionellen Lagares der Quinta vergoren, wo intensives und diszipliniertes Treten für ein gutes Endergebnis unerlässlich ist. Ein Colheita wird bis zur Abfüllung in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 640 l gereift.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão,Sousão
Verkostung:
Schöne Bernsteinfarbe. Sehr intensiv und konzentriert präsentiert dieser Jahrgang 2009 eine harmonische aromatische Mischung aus Trockenfrüchten und Gewürzen. Noten von Lakritz gemischt mit gerösteten Mandeln und jüngeren Fruchtaromen. Einige Zitrusnoten kombiniert mit seiner Frische und samtigen Textur machen ihn zu einem lebendigen und komplexen Wein, wunderbar und verführerisch, mit einem sehr langen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 9º und 14ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Leicht frisch, drückt es die ganze Feinheit und Raffinesse aus, wenn es mit Desserts auf der Basis von Karamell, Trockenfrüchten und Gewürzen kombiniert wird, wie Karamellfondant mit Apfel-Ingwer-Kompott, Tarte Tatin, Crème Brûlée und Käse mittlerer Intensität. Trotz seines Alters bleibt die Frische erhalten. Außergewöhnliche Hochzeit mit einem erfrischenden Mandarinenparfait.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Die Colheita Portweins werden normalerweise in einer Umverpackung aus Holz oder Pappe geliefert. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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