Produktdetails
Die Struktur der Partie basiert auf mehreren halbtrockenen Weinen aus den Jahren 1995 und 1998, die in den Lagerhäusern von Barbeito gereift sind. Die aromatische Intensität und der erhöhte Säuregehalt wurden durch die Zugabe eines sehr konzentrierten (über 280 g Zucker) lokalen Weins aus dem Jahr 1954 erreicht. Da wir etwas Finesse im Aroma und mehr Ausgewogenheit im Geschmack brauchten, verwendeten wir 100 Liter Wein aus dem Jahr 1952, der 1996 in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Negra
Verkostung:
Bernsteinfarben. Exquisites und frisches Bouquet mit Noten von gerösteten Nüssen, braunem Zucker, Karamell, Erdnussbutter und Quitte. Reichhaltiger, leicht pfeffriger Geschmack und Geschmacksmix. Rund mit ausgewogener Säure und einem sehr anhaltenden bittersüßen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 14º/16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Hervorragend als Digestiv, zum Dessert oder zu Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 97 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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