Produktdetails
Cedro do Noval ist ein Blendwein aus den edlen Rebsorten Douro und Syrah. Wir haben unsere ersten Syrah-Trauben im Jahr 2000 gepflanzt. Syrah passt sich perfekt an Douro an und drückt eher die Eigenschaften des Bodens als seinen spezifischen Sortengeschmack aus. Alle Trauben stammen vom Weinberg Quinta do Noval. Wir verwenden die „Remontage“-Methode für Wein in Edelstahltanks, wobei die Temperatur bei 26 °C gehalten wird. Alle Weine reifen etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Ein dichtes Rot mit einem opulenten, würzigen Aroma, gefolgt von zähen Aromen von Schokolade, dunkler Pflaume und französischem Braten. Es gibt durchgehend eine feste Säure, die mit staubigen, eisenhaltigen Noten endet. Am besten von 2012 bis 2015.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16-18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Gut zu einer Mahlzeit, zu einer Vorspeise oder zu Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Wine Spectator Magazine;
. 88 punkte Robert Parker;
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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