Produktdetails
Die Trauben werden nach Sorten und Blöcken in Kisten von 20 kg geerntet. Sobald sie vollständig entrappt sind, werden sie zerkleinert. Dann wird die Würze leicht gepresst und dekantiert, bis sie die erforderliche Klarheit erreicht. Gärung bei einer Temperatur zwischen 13 und 14 °C im Tank, um die Aromen zu verstärken, für etwa 3 Wochen.
Rebsorten:
Tinto Cão
Verkostung:
Klare Farbe und Kirsche, präsentiert sich mit sehr fruchtigem Aroma nach roten Früchten. Die Säure ist ausgewogen mit einem langen und angenehmen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 9ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu Vorspeisen, Pasta, Salaten, mediterranen Kräutergerichten und asiatischen Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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