Produktdetails
Die Weinbereitung erfolgte in Edelstahltanks mit automatischem Umpumpen in Weinpressen. Es wurde darauf geachtet, dass die einzigartigen, charakteristischen Elemente, die in den Schalen der hochreifen Trauben vorhanden sind, reibungslos auf den Wein übertragen werden. Nach sanfter Zerkleinerung und vollständiger Entrappung erfolgte die Fermentation mit leichter Homogenisierung, Temperaturkontrolle und verlängerter Mazeration, was zu den gewünschten Aromen und Phenolen führte. Vor der Flaschenabfüllung wurde der Wein geklärt und kalt stabilisiert.
Rebsorten:
Touriga Franca,Tinta Roriz
Verkostung:
Lachsrote Farbe. Frisches Aroma, sehr fruchtig, Hervorhebung der Aromen von Kirsche und roter Pflaume. Frisch, sehr fruchtig, fein und elegant, zeigt eine ausgewogene Säure mit lebendiger und intensiver Frucht. Der Abgang ist ausgewogen, fruchtig und schmackhaft.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 8 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif, Salate, Tapas, Pasta (weiße Soße), Fisch und Meeresfrüchte und sogar Putenfleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 86 punkte Wine Spectator Magazine;
. 85 punkte Revista de Vinhos;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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