Produktdetails
Trauben aus den besten Parzellen, sorgfältig ausgewählt; Handlese in 15-kg-Kisten, mit Kühlung der Trauben und Gewinnung des Mostes mit sehr sanfter Ganztraubenpressung; Gärung in Edelstahltanks und Barriquefässern aus französischer Eiche, gefolgt von einer Ruhezeit von 8 Monaten. Am Ende der 8-monatigen Ruhezeit wird während der Herstellung des Verschnitts nur ein kleiner Teil des Weins verwendet, nach einer zweiten Auswahl der besten Fässer oder Bottiche, die dann den endgültigen Verschnitt bilden.
Rebsorten:
Alvarinho,Loureiro
Verkostung:
Gut ausgewogener Wein, voller Zitrusnoten von Grapefruit und Zitrone, zart florale Noten. Gleichzeitig leicht und intensiv, voller Frische und Geschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte an einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Zwischen 8°C-10°C servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu leichten Gerichten wie Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten. Aber auch pur oder als Aperitif entfaltet er sein Potenzial.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 92 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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