Produktdetails
2008 war ein ausgezeichnetes Jahr in der Douro-Weinregion, Regenfälle traten im Frühling und frühen Teil des Sommers auf, was es den Böden ermöglichte, einen guten Wasserstand bis zur Ernte aufrechtzuerhalten, und die kühleren Bedingungen während der gesamten Vegetationsperiode, gepaart mit einem trockenen und relativ kühlen Juli und Der August führte zu einer späteren Ernte. Die niedrigen Erträge, die hauptsächlich auf Regen während der Blüte zurückzuführen sind, waren ebenfalls wichtig, um Qualitätsfrüchte mit großer Säure, Frische und ausgewogenen Zuckergehalten zu erhalten - perfekt für den Niepoort-Stil. Die Trauben wurden in Lagares mit 100 % Stielen gestampft und in unserem Hafenproduktionszentrum in Vale de Mendiz angereichert und in unseren Kellern in Vila Nova de Gaia in alten 550-Liter-Fässern gereift.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Verkostung:
Eine ziegelrote Erscheinung mit leichten Orangestichen mündet in ein feines, leicht rauchiges Aroma mit Anklängen an Trockenfrüchte. Der Gaumen ist erfrischend, mit wunderbarer Säure und einem Hauch von getrockneten Aprikosen und kandierten Früchten, was zu einem langen, sanften, alkoholgetriebenen Abgang führt.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.
Speisenempfehlung:
Passt zu getrockneten oder konservierten Früchten, Mandelkuchen oder Desserts auf der Basis von Eiern, Kaffee oder Vanille. Alternativ gekühlt als Aperitif servieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Die Colheita Portweins werden normalerweise in einer Umverpackung aus Holz oder Pappe geliefert. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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