Produktdetails
Die Trauben der verschiedenen Sorten werden entsprechend ihrer Reife geerntet und separat vinifiziert. Das Entrappen ist abgeschlossen und die Gärung findet in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle statt, und die Schritte werden von einem Roboter ausgeführt. Die malolaktische Gärung und Reifung erfolgt in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, die 12 Monate lang verwendet wurden.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Syrah
Verkostung:
Noten von Menthol, Cassis und schwarzen Früchten harmonieren mit Nuancen von Toast aus dem Fass, in dem er gereift ist. Im Mund ist es ein strukturierter und eleganter Wein mit weichen Tanninen. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 15-16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu rotem Fleisch, Lamm, Wild, gebratenem Fisch, in Olivenöl beträufeltem Kabeljau und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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