Ferreira LBV Portwein 2021

Port Wine
89 pts Revista de Vinhos - Es hat eine tiefrote rubinrote Farbe. Entwickelt und aromatisch intensiv, birgt das Bouquet des Weins eine starke Präsenz vollreifer roter Beeren sowie subtile Eichennoten wie Zedernholz und Tabakschachtel. Im Mund offenbart der Wein seine ausgezeichnete Harmonie und Komplexität, feste und offensichtliche Tannine und bemerkenswerte Aromen von vollreifen roten Beeren und Schokolade. Der Wein besitzt eine feine Säure und einen enorm eleganten, langanhaltenden Abgang.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Er wurde nach traditionellen Portowein-Methoden hergestellt. Die Trauben wurden zum optimalen Zeitpunkt der Reife von Hand geerntet. Die Gärung, die nach dem Pressen in Edelstahltanks stattfand, wurde am 3. Tag durch die Zugabe von Aguardente, einem Traubenbrand, gebührend unterbrochen. Die daraus resultierenden Weine sind von Natur aus süß und komplex, dunkel und vollmundig mit einer reichen aromatischen Dichte. Die verschiedenen Weine, die ausgewählt wurden, um Teil der endgültigen Mischung von Porto Ferreira LBV 2008 zu werden, wurden zu den traditionellen Kellern in Vila Nova de Gaia transportiert, wo sie 4 Jahre lang in Eichenfässern unter idealen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen reiften. Die ausgewogene und allmähliche Entwicklung dieser Weine war Gegenstand der ständigen Aufmerksamkeit des Ferreira-Winzerteams, das die endgültige Mischung nach sorgfältigen Verkostungen und Bewertungen der einzelnen Partien entwickelte. Der resultierende Wein wurde dann ohne Kältestabilisierung abgefüllt, was die Entwicklung eines natürlichen Sediments im Laufe der Jahre wahrscheinlich macht.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela

Verkostung:
Es hat eine tiefrote rubinrote Farbe. Entwickelt und aromatisch intensiv, birgt das Bouquet des Weins eine starke Präsenz vollreifer roter Beeren sowie subtile Eichennoten wie Zedernholz und Tabakschachtel. Im Mund offenbart der Wein seine ausgezeichnete Harmonie und Komplexität, feste und offensichtliche Tannine und bemerkenswerte Aromen von vollreifen roten Beeren und Schokolade. Der Wein besitzt eine feine Säure und einen enorm eleganten, langanhaltenden Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Er ist trinkfertig und muss nicht dekantiert werden. Es ist jedoch natürlich, dass sich nach einigen Jahren Ablagerungen bilden können, in denen ein Dekantieren empfohlen wird. Zwischen 16ºC und 18ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Er kann pur serviert werden, passt aber auch hervorragend zu Käse, schokoladenreichen Desserts und Torten mit roten Beeren oder Waldfrüchten.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Decanter World Wine Awards 2015 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Trophy International Wine Challenge 2015 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Challenge International du Vin 2012 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Vinalies Internationales 2012 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Challenge International du Vin 2011 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Challenge International du Vin 2010 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Vinalies Internationales 2010 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Challenge International du Vin 2009 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2009 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Vinalies Internationales 2009 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2008 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2008 (Andere Jahrgänge).

Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Weinbrand, Sulfite (Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel E220 bis E228).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 158 Kcal / 661 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 10,7 g
davon Zucker 10 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Gesamtsäure 4,2
pH 3,6

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